Smaczny obiad – kurczak i smażony ryż

Chociaż smażony ryż z kurczakiem wymaga dość dużej ilości składników, jego przygotowanie jest stosunkowo proste. Wystarczy jedynie zgromadzić potrzebne produkty i trzymać się przepisu. Niezbędne produkty to:
* 1 pierś kurczaka,
* 100 g ryżu długoziarnistego,
* 1/2 marchewki,
* 1/3 pora,
* 1/2 cebuli,
* 1 papryczka chili,
* 3 ząbki czosnku,
* 2 jajka,
* 2 łyżeczki oleju sezamowego,
* 3 łyżki oleju roślinnego,
* 3 łyżki posiekanego szczypiorku,
* 1/2 cytryny.
Warto zadbać o to, aby wszystkie składniki były świeże i dobrej jakości, jednak szczególnie dotyczy to piersi z kurczaka. Najlepiej kupić ją w dniu, w którym planuje się przygotowanie potrawy.