Ciekawe przepisy na grillowane brzoskwinie

Brzoskwinie z karmelem
Ciepłe brzoskwinie mogą być wspaniałe z wieloma dodatkami, jednak szczególnie dobrze smakują na ciepło. Żeby mieć z nich doskonały deser, warto przygotować:
* 4 brzoskwinie,
* 3 łyżki miodu,
* 1 łyżeczkę masła,
* 1 jogurt grecki,
* orzechy włoskie,
* miód płynny.
Masło rozpuścić w rondelku, dodać miód i zamieszać, a następnie wrzucić orzechy i gotować przez 2 – 3 minuty, aż do powstania syropu. Wyłowić z niego orzechy. Ułożyć na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia i pozostawić do ostygnięcia.Brzoskwinie przekroić na pół, wyjąć pestki i grillować. Gdy zrobią się przyrumienione, przełożyć na talerz. Dodać na sam środek po 1 łyżce jogurtu, polać miodem i posypać orzechami. Podawać.