Prosty sposób na jajka po benedyktyńsku

Wszystkie jajka ugotować w koszulkach. Do garnka nalać wodę i doprawić ją 1 łyżką octu oraz szczyptą soli. Jajka wbić do osobnych, niewielkich miseczek. Następnie zrobić w gotującej się wodzie wir łyżką i powoli wlewać jajko z pierwszej miski. Gotować, aż białko będzie ścięte, jednak żółtko pozostanie nadal płynne. Wyjąć jajko i w taki sam sposób przygotować kolejne.