Łatwy sposób na pysznego kurczaka w kokosie

Filet z kurczaka dokładnie oczyścić z ewentualnych naleciałości, błonek i zbędnych elementów. Osuszyć papierowym ręcznikiem, po czym pokroić na paski albo kostki, w zależności od tego, jak chce się zaprezentować kurczaka na talerzu. Przełożyć do miski.