Wesoły tort urodzinowy dla dziecka

Tort dla dziecka powinien być słodki, kolorowy i smaczny. Aby to uzyskać, potrzebne są odpowiednie składniki na ciasto oraz na krem. Do wykonania ciasta potrzebne będą:
* 5 jajek,
* 3/4 szklanki cukru,
* 3/4 szklanki mąki pszennej,
* 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,
* 1 łyżka octu,
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
* cukier waniliowy,
* 2 – 3 krople esencji waniliowej.
Do przyrządzenia kremu niezbędne są:
* 250 g serka homogenizowanego,
* 120 g serka mascarpone,
* 100 ml śmietany kremówki,
* 100 ml mleka skondensowanego,
* 2 garści truskawek.
 W zależności od pory roku można wykorzystać świeże bądź mrożone truskawki. Należy przygotować również cukierki kolorowe do ozdabiania, mogą to być: lentilki, M&M'sy lub draże w różnych kolorach i smakach.