Wesoły tort urodzinowy dla dziecka

Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika do ostudzenia, po czym przeciąć je na 3 równe części.Kremówkę ubić na sztywną pianę. W osobnej misce połączyć ze sobą serek homogenizowany i serek mascarpone oraz mleko. Dodać bitą śmietanę i całość utrzeć na puszystą masę. Z gotowej masy odłożyć 1/3 kremu, po czym dodać do niej truskawki i zmiksować.