Zdrowa sałatka z bobem i ziemniakami

Do przygotowania dobrej sałatki potrzebne będą świeże składniki, które sprawią, że będzie wyjątkowo dobra. Wśród nich powinny znaleźć się:
* 1 szklanka bobu,
* 3 duże ziemniaki,
* 2 duże pomidory,
* 1 łyżka musztardy,
* 2 łyżki octu winnego,
* 4 łyżki oliwy z oliwek,
* 4 – 5 liści sałaty,
* olej do smażenia,
* sól.