Mąka kukurydziana znajduje swoje zastosowanie zazwyczaj w kuchni. Używamy jej do wypieków, ciasteczek. Szczególnie ceniona jest obecnie przez osoby, które preferują dietę bezglutenową, gdyż nie zawiera ona tego składnika. Doskonała jest do przyrządzania sosów, gdyż bardzo łatwo się rozprowadza i nie zawiera grudek, co sprawia, że są one jednolite i mają idealną konsystencję. Bogata jest w białko, a także witaminy A, B i E oraz błonnik pokarmowy – zatem działa korzystnie na nasz układ pokarmowy. Jednakże nie tylko w kuchni możesz jej używać – przeczytaj poniższy artykuł, a przekonasz się, jak szerokie zastosowanie ma ten produkt w codziennym życiu – sprzątaniu, czyszczeniu, myciu i innych czynnościach. Czytaj więcej »
baabp