Bananowe duszki – jak je przygotować?

Banana obrać ze skórki. Następnie przekroić go na pół i każdą połówkę jeszcze raz na pół, wzdłuż, uzyskując podłużne fragmenty. W każdy z uzyskanych kawałków wbić patyczek do lodów – uważając, żeby nie uszkodzić bananowej ćwiartki. Kłaść banany na patykach na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.