Ciasteczka wielkanocne – idealne na deser

Gdy ciasteczka wyschną, można przejść do ozdabiania ich lukrem. Bardzo dobry lukier można uzyskać z następujących składników:
* 400 g cukru pudru,
* 2 białka,
* barwnik spożywczy.
Najpierw należy ukręcić cukier z białkiem na puszystą, gęstą masę. Następnie jeśli chce się uzyskać kilka kolorów, rozdzielić lukier do kilku miseczek. Do każdej dodać inny barwnik, wymieszać. Tak przygotowanymi kolorami należy ozdobić ciasteczka. Pozostawić do wyschnięcia.