Ciekawa sałatka z kurczakiem, boczkiem i awokado

Plasterki boczku pokroić na kwadraty. Na patelni roztopić 1 łyżkę masła, po czym wrzucić na nie boczek, podpiekając mięso aż do mocnego zarumienienia się. Gotowy boczek odłożyć na papierowy ręcznik.