Cynamonowe ciasteczka na walentynki

Produkty niezbędne do przyrządzenia ciasteczek walentynkowych łatwo znaleźć w każdym sklepie. Żeby móc rozpocząć zagniatanie ciasta, należy przygotować:
* 3/4 szklanki cukru pudru,
* 3/4 szklanki cukru brązowego,
* 200 g masła,
* 2 szklanki mąki,
* 1 jajko,
* 2 łyżeczki cynamonu,
* 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
* 1 łyżeczkę zapachu waniliowego,
* 1 opakowanie cukru waniliowego (opcjonalnie).
Wybierając masło, należy koniecznie zadbać o kupienie prawdziwego, dobrego masła, a nie produktu masłopodobnego. Dzięki temu ciastka będą delikatniejsze oraz lepsze w smaku.