Drożdżowe placki ziemniaczane na obiad

Wykonanie drożdżowych placków ziemniaczanych wymaga odpowiednich składników, wśród których powinno znaleźć się:
* 7 dużych ziemniaków,
* 3 cebule dymki,
* 1 jajko,
* 5 g drożdży,
* 2 łyżki wody,
* 1/2 łyżeczki cukru,
* 1 łyżeczka pieprzu,
* 1 łyżeczka soli,
* 1 szklanka mąki,
* olej do smażenia.
Zamiast typowych drożdży do pieczenia można użyć 1 opakowania drożdży instant.