Egzotyczne jajka z nadzieniem z awokado

Wszystkie jajka ugotować na twardo. Przed rozpoczęciem gotowania dodać do wody 1 łyżeczkę soli, żeby skorupka nie pękała i białko nie wypływało. Dodatkowo ułatwi to obieranie jajek. Ugotowane jaja wystudzić, a następnie obrać. Przekroić na pół i delikatnie, małą łyżeczką wyjąć żółtka ze wszystkich jajek, przekładając je do osobnej miski.