Fettuccine Alfredo – zdrowe i smaczne danie z makaronu

Parmezan zetrzeć na tarce na niewielkich oczkach. Zostawić 1,5 łyżki do posypania potrawy, a resztę wsypać do garnka. Doprawić gałką muszkatołową, solą, pieprzem. Ponownie wszystko wymieszać, a następnie przełożyć na talerz lub talerze. Posypać parmezanem, udekorować natką pietruszki i gotowe. Można podawać.