Jak dobrze mrozić zielone pomidory?

Przed nadejściem przymrozków zimowych należy zerwać wszystkie zielone pomidory, jakie posiada się w swoim ogródku albo w doniczce, zwłaszcza jeżeli stoi na zewnątrz. Pomidorki przenieść do domu, a następnie dokładnie umyć pod zimną wodą i równie dokładnie osuszyć, np. ręcznikiem papierowym. Oderwać zbędne szypułki.