Jak przygotować chińską sałatkę z kapusty?

Świeżość składników to gwarancja dobrej sałatki. Jej wykonanie wymaga przygotowania następujących elementów:
* 1/2 białej kapusty,
* 1/2 szklanki oliwy z oliwek,
* 1/3 szklanki octu ryżowego,
* 1/3 szklanki cukru,
* 1 marchewka,
* 1/2 łyżeczki soli,
* 3 ząbki czosnku.