Jak przygotować drink Gały Gorzały?

Po obraniu rzodkiewek poddać je dalszej obróbce, która wymaga większej precyzji. Mianowicie, trzeba w każdej wyciąć otwór na oliwkę. Taki otwór powinien mieć 1 – 1,5 cm średnicy i mieścić się na szerszym czubku rzodkiewki. Można uzyskać go z powodzeniem niewielkim nożykiem. Rzodkiewka jest dość miękka, więc przygotowanie takich otworów nie powinno stwarzać problemu.