Jak przygotować pieczeń wieprzową z jabłkiem?

Wieprzowinę dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Na tym etapie nie należy kroić jej na mniejsze części. Jeśli wybrany kawałek miejsca jest podłużny, wystarczy przemycie go, delikatne osuszenie papierowym ręcznikiem oraz położenie na środku folii aluminiowej. Mięso nasmarować dokładnie pieprzem, solą oraz musztardą. Można użyć również przyprawy do wieprzowiny, która zawiera zioła, jeżeli lubi się ziołowe dodatki do mięsa.