Jak przygotować placki gryczane?

Na patelni rozgrzać 1 – 2 łyżki oleju. Następnie łyżką nanosić masę naleśnikową na patelnię i smażyć z obu stron niewielkie placki. Odkładać je na talerz przykryty ręcznikiem papierowym. Po wykorzystaniu całego ciasta podawać placki z dowolnymi dodatkami – jogurtem, orzechami prażonymi, owocami lub tylko z cukrem pudrem. Smacznego!