Jak przygotować pyszne lody sernikowe z truskawkami?

W osobnej misce zmieszać ze sobą twaróg, mleko w proszku oraz skórkę cytrynową, startą na tarce o drobnych oczkach. Zmiksować wszystko razem, tworząc puszystą masę.

Truskawki dokładnie umyć, pozbawić szypułek i odłożyć na bok 1/3 z ich ilości. Pozostałą część zmiksować na czerwoną masę.