Jak przygotować pyszne masło truskawkowe do kanapek?

Wszystkie truskawki dokładnie umyć na sitku pod zimną wodą. Pozbawić szypułek i pokroić owoce w jak najmniejsze kawałki. Uzyskane kawałki nie powinny być jednak tak małe, żeby rozpadać się w rękach.Gotowe, miękkie masło zacząć ucierać mikserem. Gdy osiągnie puszystą konsystencję, rozpocząć dodawanie cukru pudru, jednak nie bezpośrednio z kubka, a przez sitko, przesiewając je prosto do miski. Zapobiegnie to powstawaniu grudek.