Jak przygotować sałatkę z ananasem na ostro?

Zakupionego ananasa przygotować. Odciąć liście, a następnie obrać cały owoc, pozbywając się przy tym twardego środka, który ma lekko gorzki smak i nie komponowałby się dobrze w sałatce – mógłby zepsuć jej smak. Uzyskany w ten sposób miąższ pokroić w zgrabne słupki.