Jak przygotować sałatkę z komosy ryżowej z winogronami?

Komosę przesypać do sitka. Przepłukać pod zimną wodą, żeby pozbyć się zepsutych ziaren oraz goryczki, typowej dla komosy. Po wypłukaniu przesypać ją do garnka i zalać wodą w proporcji 1:2. Wodę osolić szczyptą soli.Postawić garnek na gazie i gotować pod przykryciem 15 – 20 minut, aż komosa wchłonie wodę, nabierając przy tym puszystości.