Jak przygotować zapiekankę jajeczną z jarmużem?

Podstawą smacznej zapiekanki są odpowiednie składniki spożywcze, wśród których muszą się znaleźć:
* 6 szklanek jarmużu,
* 2 szklanki mleka,
* 1,5 szklanki sera żółtego,
* 10 jajek,
* 1 szalotka,
* 6 kromek chleba,
* 2 łyżki oliwy z oliwek,
* 1/4 łyżeczki pieprzu,
* sól.