Jak przyrządzić ciekawe i smaczne szaszłyki z grilla?

Jednym z najczęściej wybieranych mięs na grilla jest karkówka. Zazwyczaj marynuje się ją i przypieka, lecz można wykonać z niej również pyszne szaszłyki. Aby móc to zrobić, niezbędne są:
* 400 g karkówki,
* 80 ml oleju,
* 5 pieczarek,
* 3 cebule,
* 1 papryka czerwona,
* 1 papryka żółta,
* 1 łyżka curry.
Karkówkę pokroić w kostki o szerokości maksymalnie 2 centymetrów i przełożyć do miski. Polać olejem oraz doprawić pieprzem, solą albo przyprawą na grilla. Papryki pokroić w kwadraty, cebulę w ćwiartki, a pieczarki przekroić na pół. Nadziewać kawałki na patyczki do szaszłyków, zaczynając od mięsa. Grillować 15 minut, co jakiś czas obracając.