Jak przyrządzić grillowane skrzydełka?

Wielbiciele ostrych smaków będą zachwyceni skrzydełkami na ostro. Żeby były odpowiednio wyraziste, niezbędne są:
* 16 skrzydełek z kurczaka,
* 1 łyżka octu,
* 1 łyżka miodu,
* 1 łyżka ketchupu,
* 2 łyżki sosu chili,
* 4 łyżki oleju,
* 1/2 łyżeczki rozmarynu,
* 1/2 łyżeczki tabasco,
* pieprz,
* sól.
Wszystkie płynne składniki i przyprawy wymieszać ze sobą dokładnie. Skrzydełka umyć i zamoczyć w marynacie. Wstawić na 30 minut do lodówki, a następnie odsączyć mięso i kłaść je na dobrze rozgrzanym grillu. Piec 10 – 12 minut. Podawać z dowolnymi dodatkami.