Jak przyrządzić herbatę indian chai?

Znów zdjąć garnek z ognia. Zaparzać – niekoniecznie pod przykryciem – przez 3 minuty. Przecedzić przez sitko do dzbanka lub bezpośrednio do kubków. Przed podaniem dolać do każdej porcji mleko skondensowane. Jeśli napój okaże się za mało słodki, dosładzać płynnym miodem.