Jak przyrządzić kotlety z tuńczyka?

Cytrynę sparzyć wrzątkiem, a następnie na tarce o drobnych oczkach zetrzeć skórkę. Dodać do tuńczyka. Z pozostałej części cytryny wycisnąć sok i odmierzyć 3 łyżki soku, wlać go do tuńczyka i wymieszać składniki.