Jak przyrządzić marynowaną czerwoną cebulę?

Cebulkę odsączyć z wody. Posypać pieprzem i solą, a następnie zalać owocowym sokiem. Posypać całość posiekaną kolendrą.

Papryczkę chili umyć, przekroić na pół i pozbyć się ziarenek. Posiekać i dodać do pozostałych składników. Wymieszać dobrze całość, po czym przełożyć ją do słoika z wieczkiem. Wstawić do lodówki na 3 godziny.

Po tym czasie można podawać cebulkę albo uczynić z niej doskonałą przystawkę.