Jak przyrządzić owocową sałatkę halloweenową?
Jak przyrządzić owocową sałatkę halloweenową?
Słodkości, cukierki, lepkie słodycze to nie jedyne smakołyki, jakie można podać w czasie Halloween. Można zrobić coś smacznego i zdrowego, czyli sałatkę owocową. Jednak nie może to być zwykła sałatka, powinna być również odrobinę straszna, żeby pasować do ogólnego nastroju halloweenowego. Jeśli dotąd nie robiłaś sałatki owocowej z dreszczykiem, spróbuj teraz, według sprawdzonego przepisu.
Jakie składniki są potrzebne?
Zrobienie sałatki owocowej na Halloween nie będzie trudne, jeżeli wcześniej przygotuje się następujące produkty:
* czerwone grejpfruty,
* 2 pomarańcze,
* 2 cytryny,
* 3 jabłka,
* 1 szklanka kawałków grejpfruta,
* 3/4 szklanki pistacji,
* 1 łyżka żurawiny,
* 1 łyżka syropu klonowego,
* 1 łyżka miodu,
* 2 łyżki rodzynek,
* 1 łyżeczka cynamonu mielonego.
Grejpfrutów należy przygotować tyle, ile miseczek dla gości będzie potrzebnych.Krok pierwszy
Jabłka dokładnie umyć. Warto zakupić 1 jabłko zielone i 2 czerwone, dzięki czemu sałatka będzie bardziej kolorowa. Pokroić owoce na kwadratowe kawałki. Pomarańcze obrać ze skórki, podzielić na cząstki, a je na jeszcze mniejsze fragmenty. Cytryny sparzyć i wycisnąć z nich cały sok, prosto do miseczki z jabłkami. Dodać do nich syrop, miód, cynamon oraz pistacje – wymieszać wszystko razem.
Krok drugi
Grejpfruty sparzyć dokładnie wrzątkiem i osuszyć. Odciąć delikatnie górną część, na wysokości 3/4 owocu. Łyżeczką wydrążyć miąższ, odmierzając 1 szklankę, którą należy dodać do pozostałych owoców. Puste wnętrze grejpfrutów można przepłukać delikatnie wodą.
Krok trzeci
Ostrym nożykiem wyciąć w każdym grejpfrucie twarz charakterystyczną dla lampionów halloweenowych – trójkątne oczy, nos oraz usta z zębami.
Do tak przygotowanych miseczek włożyć sałatkę owocową, uzupełniając skórkę grejpfrutową aż po sam czubek. Przykryć pozostałym kawałkiem owocu i gotowe. Można podawać straszną i słodką sałatkę swoim gościom.
