Jak przyrządzić leczo paprykowe?

Przygotowanie dobrego leczo wymaga zgromadzenia odpowiednich i świeżych składników. Podstawą leczo są warzywa, dlatego jest to podwójnie ważne. Do niezbędnych elementów należą:
* 2 papryki czerwone,
 * 1 papryka żółta,
* 0,5 kg pieczarek,
* 0,5 kg cebuli,
* 0,5 kg kiełbasy śląskiej,
* 0,5 l wody,
* 2 łyżki ketchupu,
* 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
* papryka mielona, ostra,
* papryka mielona, słodka,
* pieprz,
* sól,
* olej.