Jak przyrządzić pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym?
Wymagany czas: 1 godz.

Krok trzeci
Do śmietanki wlać 1 – 2 łyżeczki bulionu, wymieszać. Wlać śmietanę do składników na patelni i pozwolić zagotować się bulionowi. Od momentu zagotowania gotować 6 – 7 minut już bez przykrycia. Mięso obracać, tak jak w poprzednim etapie, na koniec doprawiając całość pieprzem. Jeżeli sos ma być gęsty, wówczas można dodać do niego 1 łyżeczkę mąki. Danie można jadać z dodatkiem surówki lub ugotowanego na sypko ryżu.
Advertising
Advertising