Jak przyrządzić placki ze szpinakiem?

Przed przystąpieniem do działania konieczne jest zebranie świeżych składników spożywczych, do których należą:

* 250 g szpinaku,

* 1 jajko,

* 1 ząbek czosnku,

* 1 łyżka mąki,

* 2 łyżki płatków owsianych,

* 2 łyżki oliwy z oliwek,

* pieprz,

* sól.