Jak przyrządzić pyszny szpinak ze śmietaną?

Oliwę rozgrzać na patelni. Wrzucić szpinak i zamieszać. Cebulę i czosnek obrać z łupinki. Cebulkę posiekać w kostkę, a czosnek przecisnąć przez praskę, następnie oba składniki dodać do szpinaku. Ponownie zamieszać.

Zamiast szpinaku świeżego, dostępnego jedynie w czasie określonych pór roku, można użyć również mrożonego.