Jak przyrządzić smaczne uszka wigilijne?

Rozgrzać na patelni olej. Cebulę pozbawić łupinek i posiekać na drobne kawałki. Wrzucić na patelnię. Zeszklić lekko, po czym wrzucić grzyby, podsmażając całość. Posypać pieprzem i solą, według uznania, wymieszać. Smażyć 5 minut, a następnie odłożyć na bok do wystudzenia.