Jak przyrządzić zupę kokosowo-dyniową?

Do gotującej się zupy wlać mleko kokosowe, doprawić solą i zamieszać całość dokładnie. Poczekać, aż zupa zacznie wrzeć. Następnie zupę można albo podawać – jeżeli lubi się kawałki dyni w potrawie – albo zmiksować w blenderze na krem. Ciepłą zupę przelewać do misek, dekorując grzankami oraz tymiankiem.