Jak przygotować chipsy z domowym dipem z cebuli?

Najpierw należy przyrządzić chipsy. W tym celu ziemniaki trzeba bardzo dokładnie umyć, żeby oczyścić skórkę. Najlepiej myć je pod wodą i ścierać wierzchnią warstwę szczoteczką do mycia. Po wykonaniu tego pokroić ziemniaki na plasterki o grubości 0,2 – 0,3 mm. Wymieszać je z oliwą oraz pieprzem, po czym wysypać na blachę do pieczenia, układając jeden plasterek obok drugiego. Piec 20 – 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.