Jak wykonać słynny sos barbecue?

Doprawić sos przyprawami: papryką, chili, imbirem, cynamonem. Wymieszać mocno, po czym gotować jeszcze 5 – 10 minut. Zazwyczaj sosu wychodzi dość dużo, więc można przelać go do słoiczków i przechowywać w lodówce do używania zarówno na grilla, jak i do potraw mięsnych przygotowywanych w domu.