Jak przygotować smaczne kanapki wegetariańskie Monte Cristo?

Na czystej patelni rozgrzać olej. Przygotowane kanapki maczać dokładnie w masie jajecznej i kłaść na patelnię. Smażyć 3 – 4 minuty z każdej strony, żeby potrawa uzyskała ładny brązowy kolor. Od razu po przypieczeniu kanapek na patelni, podawać, ponieważ kanapka Monte Cristo najlepiej smakuje na ciepło. Smacznego i na zdrowie!