Jak przyrządzić oryginalny makaron z sosem orzechowo-kokosowym?

Cebulę obrać z łupinki i bardzo drobno posiekać. Czosnek również obrać, a następnie zmiażdżyć w prasce. Nawet jeśli bardzo lubi się ten dodatek, nie należy za wiele go dodawać, żeby nie zdominował smaku. Orzechy – obrać z łupinki, jeśli tego wymagają – wrzucić do blendera i zmiksować, żeby były drobne.Na patelni rozgrzać masło zwykłe albo masło kokosowe. Wrzucić na nie cebulę z czosnkiem i zacząć podsmażać, aż oba składniki zeszklą się ładnie.