Jak zrobić pyszną zapiekankę z ryżem?

Piersi z kurczaka dokładnie umyć. Usunąć wszystkie zbędne błonki i twarde elementy, po czym pokroić mięso w kosteczkę. Natrzeć je lekko solą oraz pieprzem. Na patelni rozgrzać trochę oliwy z oliwek i podsmażyć mięso, posypując przyprawą do gyrosa. Dodać cebulę oraz paprykę. W czasie gdy mięso z warzywami będą na patelni, zetrzeć na tarce ser żółty.