Jak zrobić pyszne jabłka kandyzowane na patyku?

Do rondelka z grubszym dnem wsypać cukier, wlać wodę, dolać ocet oraz barwnik spożywczy. Zacząć podgrzewać, doprowadzając do wrzenia. Kidy mikstura zacznie bulgotać, zwiększyć płomień i gotowe. Należy sprawdzać termometrem do gotowania, czy masa osiągnęła już temperaturę 150 stopni Celsjusza.