Jak zrobić pyszny dżem gruszkowy?

Wszystkie gruszki umyć. Jedną z nich pokroić w kostkę razem ze skórką, natomiast resztę cienko obrać. Pozbyć się zbędnych koniuszków, jak również gniazd nasiennych. Pokroić wszystkie obrane owoce w kostkę i wrzucić do garnka o grubym dnie – zapobiegnie to przypaleniu się dżemu.