Jak zrobić smaczną kalarepę nadziewaną ryżem?

Gotowym farszem uzupełnić kalarepki, tak żeby trochę farszu wystawało ponad ich krawędź. Ułożyć wszystkie w naczyniu żaroodpornym, farszem do góry. Naczynie uzupełnić wodą do połowy wysokości kalarepek. Doprawić całość masłem, solą i cukrem. Dusić pod przykryciem aż do chwili, kiedy kalarepki będą miękkie.Podawać od razu. Dodatkiem do kalarep z farszem może być sos pomidorowy, młode ziemniaki albo odrobina startego żółtego sera.