Jakie mięso jest dobre na komunijny obiad?

Dorośli również lubią urozmaicenie, dlatego warto wyjść poza schemat i nie podawać kotletów schabowych z kapustą, chyba że wszyscy są ich wielkimi wielbicielami. Zarówno schab, jak i mięso z piersi z kurczaka można wykorzystać do zrobienia kotletów z nadzieniem. Wybrane mięso rozbić na cienkie płaty, choć nie za bardzo cienkie, doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa lub do schabu, po czym na samym środku układać dowolny dodatek. Bardzo smaczne są kotlety z nadzieniem z żółtego sera, który ciągnie się przy każdym kawałku. Można również połączyć ser albo oscypek z odrobiną sosu żurawinowego albo zrobić farsz z pieczarek. Z pewnością każdy z tych zestawów zaskoczy gości.