Jakie wartości ma woda z cytryną?

Jeśli przypomina ci to szkolne lekcje chemii, to jesteś na właściwym tropie. Nasz organizm powinien zachowywać równowagę pomiędzy stanem silnie kwasowym i silnie zasadowym. Niestety, większość tego, co spożywamy oraz nasz styl życia powodują silne zakwaszenie organizmu. To zakłóca jego funkcjonowanie i grozi poważnymi chorobami. Powoduje osłabienie układu odpornościowego, osteoporozę, wypadanie włosów, łamliwość paznokci, próchnicę i problemy z cerą. Dokuczają nam zawroty głowy i migreny. Szczególnie niebezpieczne jest towarzyszące otyłości nadciśnienie. Dlatego tak cenne są produkty zasadotwórcze, czyli alkalizujące, a spożywamy ich za mało. I właśnie woda z cytryną odkwasza organizm. To, że sama cytryna jest kwaśna, nie ma znaczenia – liczy się pH naszej krwi po jej spożyciu, a nie pH samego owocu.