Oryginalne danie – jajka z niebieskim serem

Ugotowane i obrane ze skorupek jajka przekroić na pół. Delikatnie, najlepiej przy pomocy małej łyżeczki wyjąć żółtko z białka i odłożyć je do pojemnika blendera. Należy uważać, żeby białko nie przerwało się, lecz pozostało w całości. W przeciwnym razie nie przyda się już do wykonania potrawy.