Przepis na ciasto wielkanocne

Na początku należy przygotować rozczyn drożdżowy. Żeby go wykonać, trzeba pokruszyć drożdże do miski, dodać1 łyżkę cukru, 1/3 szklanki ciepłego – nie gorącego – mleka oraz 2 łyżki mąki. Całość należy dobrze wymieszać, a następnie odstawić w ciepłe, zacienione miejsce (można przykryć ściereczką) do wyrośnięcia na 15 minut.