Przepis na kurczaka pieczonego w tymianku i cytrynie

Nastaw piekarnik na 160°C bez termoobiegu. Kiedy piekarnik będzie dobrze nagrzany, włóż blachę z kurczakiem przykrytą folią aluminiową. Kurczak powinien się piec około 90 minut, ale pamiętaj, żeby zdjąć folię na około 15 – 20 minut przed końcem pieczenia – wtedy skórka zrobi się chrupka.